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米其林血统人气意大利餐厅MERCATO莫卡多登陆广州

2018-04-21 23:20:14

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  中新网广州4月20日电(记者 郭军)在上海和香港大受欢迎的人气意大利餐厅MERCATO莫卡多近日于广州新地标K11购物艺术中心正式亮相,并于20日举行开业派对,吸引众多羊城饕客。该餐厅联合创始人,米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten亦首次到访广州分店,并于现场一展精湛厨艺,为宾客演绎了Mercato经典菜式的制作过程。

米其林血统人气意大利餐厅MERCATO莫卡多登陆广州 郭军 摄 米其林血统人气意大利餐厅MERCATO莫卡多登陆广州 郭军 摄

  据悉,Mercato莫卡多,是由米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten与上海外滩三号共同打造的意大利餐厅,Mercato上海餐厅开业以来大受欢迎,已连续六年入选《尚流》上海最佳餐厅,上榜携程美食林2018全球旅行餐厅精选榜单与2018大众点评黑珍珠一钻榜等等,系沪上最受欢迎意大利餐厅之一。2016年,Mercato在香港兰桂坊开设了第二家分店,同样深受食客欢迎。广州厅MERCATO莫卡多这是MERCATO莫卡多在中国的第三家门店。

米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten亦首次到访MERCATO莫卡多广州分店 郭军 摄 米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten亦首次到访MERCATO莫卡多广州分店 郭军 摄

  为一个分享式意式餐厅,“Mercato”在意大利文中意为“集市”,所以餐厅也像这个名字一样,以最新鲜的食材创造美味,让宾客们在轻松亲切的环境中分享美食。该餐厅徐州发票上海门店开业以来大受欢迎,连续六年入选《尚流》上海最佳餐厅,成为众多饕客的最佳选择。众多明星名人成为该餐厅的座上宾。2016年,Mercato在香港兰桂坊开设了第二家分店,同样深受食客欢迎。

  在介绍Mercato莫卡多餐厅时大厨Jean-Georges表示:“几年前到广州拜访,自那后便对于我的美食版图能够增添广州这一城市而感到兴奋,尤其是Mercato莫卡多餐厅位于广州CBD的新地标K11购物艺术中心内,我相信上海和香港Mercato的成功并非偶然,所以我乐观地相信,广州的饕客们也会喜欢Mercato。”

  据悉,广州Mercato莫卡多延续了Me哪里有运城工程机械发票rcato品牌“农场时尚”的设计精神与“从农场至餐桌”的菜品概念,将最好的意大利原材料与最新鲜的哪里有凯里建筑工程发票时令食材结合在一起,为广东饕客带来一种与众不同并自然富有活力的用餐体验。(完)


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