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广西农村奇特开年宴:数千人同品别样“年味”

2018-02-22 16:54:20

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  (新春见闻)广西农村奇特开年宴:数千人同品别样“年味”

  中新社柳州2月21日电 题:广西农村奇特开年宴: 数千人同品别样“年味”

  作者 朱柳融

航拍百家开年宴。 杨玻 摄 航拍百家开年宴。 杨玻 摄

  距离柳州市区约80公里的板里屯,居住着1300人,其祖先是广东迁居而陕西开发票来的客家人。每逢农历正月初六,当地都举办开年宴,特色客家菜是宴席的主角。

  走进板里屯,小洋楼错落有致,绕村水泥路一半停放着参加开年宴的车辆,另一半被摆满客家特色菜的260张圆桌填满。来自四面八方的宾客品尝着客家特色菜,举杯欢庆。

  在77岁的村民郭承钦的记忆中,以前的开年宴没有这样热闹,只是村民的“自娱自乐”。“我们村居住着郭、江、肖、刘、李五姓人,之前的开年宴都是各个姓氏的族人各搞各的,小打小闹。”郭承钦回忆着旧时的开年宴场景,“小时候家里穷,只有逢年过节才能吃肉,开年宴也是素菜多荤腥少;加上村里也不富裕,没什么外来人”。

  随着经济的发展和民众生活水平的提高,板里屯的村容村貌和开年宴悄然发生变化。

  “‘背靠悠悠龙虎山,门临淙淙板里河,临水可赏花,隔岸可观景’,这是现在的板里屯。”古木村民委员会主任肖建清介绍,近年来,板里屯大力发展杨梅、砂糖橘、双季藕、食用菌种植及泥鳅养殖等特色农业,村民收入大幅提高。

  物质生活得到极大改变的板里人,开始寻求精神的富足。“2015年春节,屯里把五姓人开年宴集中到一起举办了‘首届百家团圆开年宴活动’,想给村里人打造一个交流的平台,竟引起不小轰动。”肖建清表示,不仅在外务工的青年人都返乡,很多游客也来体验,加起来有三四百桌,村路被堵得水泄不通。

  “村里举行百家开年宴活动后,无论身在何处,村民都会在这天回家。”在柳州工作多年的板里人江文波介绍,一村人凑在一起吃开年宴,感觉很幸福。

  如今,百家团圆开年宴活动已连续举办四年,还增加了舞龙舞狮、舂糍粑、红薯窑、游园等特色活动,年味十足。当开年宴成为在外“游子”解乡愁的平台时,也让外乡人找到了年味儿。

  52岁的柳州人徐女士首次参加开年宴活动,被地道客家菜和特色活动吸引。“几千人围坐着一起吃开年宴很热闹,让我感受到了小时候过年的气氛。”徐女士一边品尝着客家菜一边介绍,这些年味越来越淡,她和朋友一到春节就会四处游玩找年味。

 新余哪里可以弄到发票 开年宴结束后,村民自导自演的“村晚”登上舞台,挥舞的夜光龙、精彩的歌舞轮番上演。

  开年宴或开年饭习俗在广西农村普遍存平凉发票在,传承至今已有千年历史。春节期间,村民按传统约定日期备上土菜佳肴开门待客,庆祝新年的同时,祈盼来年五谷丰登、风调雨顺。(完)


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